보조금
브라질넛의 유래 브라질넛의 역사 원산지와 역사 브라질의 풍토 브라질넛은 이름 그대로 브라질을 포함한 남미의 특정 지역에서 자생하는 견과류입니다. 브라질의 아마존 우림, 그중에서도 특별히 비옥한 토양과 풍부한 강수량을 자랑하는 지역에서 잘 자랍니다. 이곳은 일반적으로 열대기후를 가지고 있어 기온이 높고 습도가 많습니다. 이러한 환경은 브라질넛이 자라기에 최적의 조건을 제공합니다. 아마존 우림은 전 세계 생물 다양성의 중심지로, 다양한 … 더 읽기
피스타치오 영양소 비타민과 미네랄 비타민 E 함유 항산화 효과 피스타치오에는 비타민 E가 풍부하게 들어있어요. 이 비타민 E는 강력한 항산화제로 알려져 있는데요, 우리 몸속의 유해한 자유라디칼을 제거하는 데 큰 역할을 합니다. 자유라디칼은 세포를 손상시키고 노화를 촉진하는 주범이죠. 그래서 항산화 효과가 있는 식품을 섭취하면 건강한 세포를 유지하는 데 도움이 됩니다. 2012년 발표된 한 연구에 따르면, 비타민 E는 … 더 읽기
캐슈넛의 영양성분 단백질과 지방 캐슈넛을 즐겨 먹는 사람들은 이 작은 견과류가 얼마나 영양이 풍부한지 알고 있을까요? 단백질과 건강한 지방이 가득하다는 사실은 많은 이들에게 매력적인 요소입니다. 제가 처음 캐슈넛을 먹기 시작했을 때도 그랬답니다. 과연 이 작은 견과류가 어떻게 우리의 몸을 돕는지 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 단백질의 역할 단백질은 우리 몸의 기본 구성 요소 중 하나입니다. 특히 캐슈넛에는 … 더 읽기
호두의 영양 성분 호두는 그저 맛있는 간식이 아니라, 다양한 영양 성분으로 가득 차 있는 슈퍼푸드입니다. 여러분은 혹시 호두가 건강에 얼마나 많은 이점을 제공하는지 알고 계신가요? 이제 호두가 가진 놀라운 영양 성분에 대해 알아보도록 하겠습니다. 호두의 비타민 호두는 다양한 비타민을 함유하고 있어 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 제공합니다. 특히 비타민 E와 비타민 B, 그리고 기타 비타민들이 … 더 읽기
아몬드의 영양 성분 아몬드는 그저 맛있는 간식일 뿐만 아니라 건강에 매우 유익한 다양한 영양 성분을 포함하고 있습니다. 아몬드를 한 움큼 먹는 것만으로도 하루에 필요한 많은 영양소를 섭취할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 그렇다면 아몬드가 가진 풍부한 영양 성분들을 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 비타민과 미네랄 아몬드는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어, 우리 몸에 필요한 영양소를 공급하는 데 … 더 읽기
견과류의 영양소 비타민의 보고 견과류는 작은 크기에도 불구하고 우리 몸에 꼭 필요한 다양한 비타민을 풍부하게 함유하고 있어요. 그렇다면 어떤 비타민들이 있을까요? 바로 비타민 E와 B군 비타민이 대표적입니다. 이 두 가지 비타민은 우리의 건강을 지키는 데 아주 중요한 역할을 합니다. 비타민 E 강조 비타민 E는 특히 항산화 작용으로 유명한데요. 항산화 작용이라는 말이 조금 어렵게 들릴 수 … 더 읽기
무화과 고르는 법 신선한 무화과 무화과는 제철에 구입하면 그 맛과 영양을 최대한 즐길 수 있습니다. 그런데 무화과를 고르는 데도 나름의 요령이 필요한데요. 과연 어떤 무화과를 고르면 좋을까요? 저도 처음에는 그냥 색깔만 보고 고르곤 했는데, 알고 나니 생각보다 많은 요소를 고려해야 하더라고요. 색상 확인 무화과를 고를 때 가장 먼저 눈에 들어오는 것이 바로 색상입니다. 색상만 잘 … 더 읽기
석류의 영양소 비타민의 보고 석류는 자연이 선사한 비타민의 보고라 해도 과언이 아닙니다. 이 과일을 한 입 베어 물면, 그 안에 얼마나 많은 영양이 숨어 있는지 알게 될 거예요. 석류가 주는 비타민의 혜택에 대해 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 비타민C 함량 석류는 비타민C의 함량이 높은 과일로 잘 알려져 있습니다. 많은 사람들이 비타민C 하면 감귤류를 떠올리지만, 석류 역시 그 … 더 읽기
체리의 영양소 비타민 풍부함 체리는 작은 크기에도 불구하고 다양한 비타민을 가득 품고 있어요. 이 작은 과일이 어떻게 그렇게 많은 영양소를 담고 있을까요? 체리를 한입 베어 물면 그 안에 담긴 비타민이 우리 몸에 어떤 변화를 일으키는지 궁금하지 않으신가요? 비타민 A 함량 우리가 흔히 ‘비타민 A’ 하면 무엇이 떠오르시나요? 바로 눈 건강이죠. 체리에 풍부하게 함유된 비타민 A는 … 더 읽기
키위의 영양성분 비타민의 보고 비타민C 피부 건강 키위를 먹으면 피부가 좋아진다는 말, 들어보셨나요? 사실 이건 단순한 속설이 아닙니다. 키위에는 비타민C가 풍부하게 들어있어 피부 건강에 탁월한 효과를 발휘합니다. 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진해 피부를 탄력 있고 촉촉하게 만들어 주죠. 실제로 2011년 미국 비타민 및 영양학회지(Journal of the American College of Nutrition)에 발표된 연구에 따르면, 비타민C 섭취가 피부 … 더 읽기