강황 건강의 비밀 발견
강황의 효능 강황, 이름만 들어도 건강을 챙기고 싶어지는 이 식재료는 단순히 요리에 맛을 더하는 역할을 넘어 우리의 삶에 깊숙이 스며들어 있습니다. 그럼 강황이 우리 몸에 어떤 긍정적인 영향을 미치는지 알아볼까요? 항산화 작용 강황 속의 커큐민이라는 성분은 강력한 항산화 물질로 잘 알려져 있습니다. 항산화제는 무엇일까요? 간단히 말해, 우리 몸에서 발생하는 유해한 활성산소를 제거하는 역할을 합니다. 활성산소는 … 더 읽기