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석류의 영양소 비타민의 보고 석류는 자연이 선사한 비타민의 보고라 해도 과언이 아닙니다. 이 과일을 한 입 베어 물면, 그 안에 얼마나 많은 영양이 숨어 있는지 알게 될 거예요. 석류가 주는 비타민의 혜택에 대해 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 비타민C 함량 석류는 비타민C의 함량이 높은 과일로 잘 알려져 있습니다. 많은 사람들이 비타민C 하면 감귤류를 떠올리지만, 석류 역시 그 … 더 읽기

체리의 영양소 비타민 풍부함 체리는 작은 크기에도 불구하고 다양한 비타민을 가득 품고 있어요. 이 작은 과일이 어떻게 그렇게 많은 영양소를 담고 있을까요? 체리를 한입 베어 물면 그 안에 담긴 비타민이 우리 몸에 어떤 변화를 일으키는지 궁금하지 않으신가요? 비타민 A 함량 우리가 흔히 ‘비타민 A’ 하면 무엇이 떠오르시나요? 바로 눈 건강이죠. 체리에 풍부하게 함유된 비타민 A는 … 더 읽기

키위의 영양성분 비타민의 보고 비타민C 피부 건강 키위를 먹으면 피부가 좋아진다는 말, 들어보셨나요? 사실 이건 단순한 속설이 아닙니다. 키위에는 비타민C가 풍부하게 들어있어 피부 건강에 탁월한 효과를 발휘합니다. 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진해 피부를 탄력 있고 촉촉하게 만들어 주죠. 실제로 2011년 미국 비타민 및 영양학회지(Journal of the American College of Nutrition)에 발표된 연구에 따르면, 비타민C 섭취가 피부 … 더 읽기

망고의 매력 달콤한 향기 여름의 상징 망고를 한 번이라도 맛본 사람이라면 그 달콤한 향기를 잊을 수 없을 겁니다. 망고의 향은 마치 한여름의 햇살을 그대로 담아낸 듯한 느낌을 주죠. 그래서일까요, 망고는 언제나 여름을 상징하는 과일로 자리매김하고 있습니다. 이 달콤한 향기를 맡으면 마치 해변가에 누워있는 듯한 기분이 들어요. 바닷바람이 살랑이는 가운데, 손에 망고를 들고 한 입 베어 … 더 읽기

파인애플의 매력 여름과의 조화 상큼한 향 파인애플을 한 조각 입에 넣으면 그 상큼한 향이 입안을 가득 채우죠. 이 향이야말로 여름을 상징하는 대표적인 매력 중 하나입니다. 과일 가게를 지나면서도 파인애플 향이 코끝을 스치면, “아, 여름이구나”라는 생각이 절로 듭니다. 여러분도 그런 경험이 있으신가요? 저도 한여름에 시장을 걸을 때 파인애플 향을 맡으면, 그 자리에서 한두 개씩 사곤 했습니다. … 더 읽기

라임의 신선함 라임의 영양소 라임의 매력은 그 상큼한 맛뿐만이 아닙니다. 작은 크기 안에 다양한 영양소가 가득 차 있죠. 여러분도 아마 라임을 한 번쯤은 드셔보셨을 텐데요, 그 상쾌한 맛이 피로를 싹 날려버리는 경험, 다들 아시죠? 비타민 C의 힘 라임 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 비타민 C입니다. 비타민 C는 우리 몸에서 정말 중요한 역할을 하는데요, 면역력을 … 더 읽기

레몬 음료 만들기 한국의 무더운 여름, 여러분은 어떤 음료로 더위를 식히시나요? 시원하고 상큼한 레몬 음료는 어떠세요? 레몬의 상쾌한 향과 새콤달콤한 맛은 더위를 한방에 날려줄 뿐만 아니라 기분까지 좋게 만들어 주죠. 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 레몬 음료에 대해 알아보겠습니다. 재료 준비하기 레몬 음료를 만들기 위해서는 우선 신선한 재료를 준비하는 것이 중요하죠. 마트에서 레몬을 살 … 더 읽기

자몽 건강 비결 상쾌한 아침

자몽의 놀라운 효능 비타민의 보고 자몽을 처음 맛보았을 때의 상쾌함을 기억하시나요? 그 상큼한 맛 뒤에는 우리가 미처 알지 못했던 놀라운 비밀들이 숨어 있습니다. 자몽은 비타민의 보고로 불려도 손색이 없을 만큼 다양한 영양소가 가득합니다. 특히 비타민 C의 함량은 하루 권장량의 50% 이상을 자몽 반 개로 충족할 수 있을 정도로 풍부하죠. 자, 이제 자몽에 담긴 비타민의 힘을 … 더 읽기

포도 맛의 기원 포도의 역사 고대 문명의 포도 포도의 기원 포도가 언제부터 인간의 식탁에 오르기 시작했을까요? 그 기원은 아주 오래전으로 거슬러 올라갑니다. 포도는 약 6000년 전부터 인류가 재배해온 과일로, 고대 문명에서 이미 그 흔적을 찾아볼 수 있습니다. 특히 메소포타미아 지역에서 포도주가 생산되었다는 기록이 남아 있습니다. 고대 이집트의 벽화에서도 포도와 포도주를 만드는 장면이 그려져 있죠. 이처럼 … 더 읽기